Hôtel et restaurant Le Saint Hubert
Découvrez notre carte qui évolue chaque jour avec des saveurs uniques. Chaque plat est préparé avec des ingrédients frais. Ne manquez pas cette aventure gustative inoubliable !
🔴 FERMETURE EXCEPTIONNELLE
Nous vous informons que le restaurant sera exceptionnellement fermé ce mercredi 26 août, uniquement le midi.
✅ Réouverture le mercredi soir aux horaires habituels.
Merci à tous pour votre compréhension et à très bientôt au Saint-Hubert ! 😊
🍽️ INFORMATION – DU 4 AU 23 OCTOBRE INCLUS
Pendant les vacances de notre cuisinier, je serai seul aux fourneaux et au service ! 👨🍳
👉 Durant cette période, midi et soir, nous vous proposerons uniquement un buffet à volonté.
❌ Pas de service à la carte.
Une formule conviviale qui me permettra de continuer à vous accueillir et à vous régaler pendant ces quelques semaines. 😊
Merci pour votre compréhension et à très bientôt au Saint-Hubert ! ❤️
Entrée
Planche de charcuteries artisanales des Ardennes à partager
20.00€
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Melon Charentais et jambon de Bayonne
10.00€
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Cassolette de boudin blanc local et Chaource
8.00€
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Tomates anciennes et bufala italienne
10.00€
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Tartare de saint jacques et truffes d'été
15.00€
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Plat convivial
Pulled pork smokey Barbecue
Minimum 2 personne
17€/personne
Plats
Bavette de boeuf race Black Angus Irlandais
20.00€
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Linguine au pleurote et jambon des Ardennes
16.00€
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Burger, viande limousine Française , raclette, oignons confits
18.00€
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Brochette de porc mariné BBQ
16.00€
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Andouillette de Troyes
15.00€
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Salade de crottin de chèvre rôtis au miel et lardons
16.00€
Desserts
Assiette de fromages affinés AOP et IGP
10.00€
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Fromage blanc fermier (Origine Alsace ) et son coulis du moment
6.50€
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Pavlova aux fraises framboises
9.50€
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Baba au rhum
9.50€
Découvrez également notre carte des glaces artisanales
Menu express 15.00€
Du mardi au vendredi uniquement le midi
Sauté d'agneau curry coco, lentillons de Reims et pomme de terre
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Flan pâtissier au chocolat
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Plus une boisson
20cl eau plate ou pétillante ou espresso
Vente à emporter
Commande directe par message au 0621001731
Profitez de notre service de livraison entre 11h00 et 11h30 sur Haybes et Fumay.
Passez votre commande avant 10h45 pour en bénéficier.
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Salade à emporter 12,00€
Salade de boudin blanc des Ardennes, melon, jambon des Ardennes, vinaigrette miel, moutarde à l'ancienne et vinaigre de cidre local
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Poulet rôtis
Poulet entier rôtis Français 1.4kg (Commande à passer 1h30 à l'avance)
15.00€ le poulet
20.00€ avec grande portion de frite
Jambonneau à emporter
12.00€ les 600g
17€ avec frites