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Menu du jour
22.00€
Jambon des Ardennes Belge
Boudin blanc aux oignons de Haybes
Sauce moutarde de Reims
Pomme de terre paysanne
Flognarde aux pommes

Suggestions
Merlan de boeuf charolais affinée 16 jours
14.00€
Salade aux lards
14.00€
Bavette de boeuf viande Charolaise affinée 16 jours
18.00€
Hamburger maison
Pain du boulanger, viande charolaise Française, chaource, Jambon des Ardennes grillé
16.00€
Andouillette de Troyes 5 A
Sauce moutarde à l'ancienne
17.00€

Information
Horaires Hôtel
Du lundi au dimanche
6h30-14h00
18h00-22h00
Horaires Restaurant
12h00-13h30
19h00-21h00
Jour de fermeture du Restaurant
jeudi midi et soir
Samedi midi
Dimanche soir
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